UN VRAI PARADIS

A la nuit tombée, perdu sous l'orage, une veritable chaumiere apparait soudain, l'arret est obligatoire.Toit en chaume, style pub, vieille poutre, vous ouvrez la porte, la cheminée crépite, une ballade irlandaise vous rassure, le canapé vous tend les bras......et la soupe qui chauffe dans la cheminée, sentant bon le lard et le chou, vous redonne le moral.Le patron, photographe, vous accueille avec simplicité, vous laisse vous installer....Les produits sont vraiment simples et bons: des tripes divines, le meilleur boudin de la region, des petites "patates"rissolées, des joues de cochon en sauce, du beurre, de la creme..;et un tres bon cidre........le paradis......... Ah j'oubliais, une tres belle collection de malt de 10 à 35 ans d'age, un decor tres british au trophées de chasse du patron (surtout d'Afrique), son fils , qui est tout sourirevous expliquera tout cela......apres le diner, fauteuil en cuir, un havane et une degustation de malt.......dommage qu'il n'y est pas de chambre.....