Voyage dans le soyeux Lyon

Retour dans l’époque moyenâgeuse pour un séjour à Lyon

Au confluent du Rhône et de la Saône et entouré de deux collines, la Fourvière et la Croix Rousse, Lyon bénéficie d’une situation géographique idéale sur le territoire français, mais pas seulement ! En effet, chef-lieu de la région Rhône-Alpes, Lyon se situe aussi au carrefour de l’Europe de l’Ouest, reliant ainsi la mer du Nord à la Méditerranée et l’Europe de l’Est à l’Atlantique.
Une grande partie de la ville est classée patrimoine de l’humanité par l’UNESCO, comprenant la colline de Fourvière et ses sites antiques comme le Vieux Lyon, la colline de la Croix-Rousse avec l’amphithéâtre des Trois Gaules et la Presqu’île et sa place Bellecour. Autant de richesses qui témoignent d’un riche passé médiéval et Renaissance.
Lyon s’est aussi la capitale de la soie, de l’imprimerie, des « bouchons» et c’est aussi dans cette ville que Guignol a élu domicile !

Les « Bouchons » lyonnais

Ici, vous ne pourrez pas sauter de repas : les restaurants sont nombreux et plus particulièrement les « bouchons » qui se distinguaient à l’époque par un bouchon de paille accroché à l’enseigne de ces établissements. A l’origine, c’étaient des auberges servant du vin en dehors des repas. Cependant on pouvait y déguster le mâchon, casse-croûte à base de cochonnailles, que l’on servait accompagné d’un bon vin de maison.
Aujourd’hui, ce sont devenu de vrais restaurants où l’on mange toujours le mâchon mais aussi d’autres plats traditionnels lyonnais comme le saucisson brioché, le gâteau de foie de volaille, l’andouillette, etc. Une atmosphère bonne enfant y règne et l’ambiance et chaleureuse.
Quelques bonnes adresses : Chez Hugon (12 rue Pizay), Chabert et Fils (11 rue des Marronniers), Comptoir du Bœuf (3 place Neuve Saint-Jean) et Les Lyonnais (19 rue de la Bombarde).

Le parc de la tête d’Or : le poumon vert lyonnais

Le parc de la Tête d'Or, Place du Général Leclerc, est le plus grand parc urbain de France à se situer au cœur d’une ville. Sur les bords du Rhône, le Parc de la Tête d'or couvre une superficie de 105 hectares, dont l’une des entrées s’effectue par la porte des Enfants du Rhône qui ouvre sur la perspective d’un lac de 16 hectares, centre de la composition paysagère du parc. L’entrée en matière est donc plus qu’éblouissante ! De grandes pelouses permettent de romantiques pick nick à l’ombre d’arbres centenaires et de jolies balades le long de magnifiques parterres de fleurs. Le parc est aussi composé d’un parc zoologique( l’un des plus anciens d’Europe), d’un jardin botanique et d’une roseraie dont l’entrée est gratuite pour tous !
Une surprenante promenade en plein centre de Lyon !