L'Australie est un grand pays établi au cœur d'une constellation d'îles de l'Océan Pacifique. Son importante superficie lui vaudra même l'appellation d'île-continent. En plus d'être vaste, cet état abrite des richesses qui n'ont de cesse de faire sa renommé. Ses visiteurs vous le diront. Des plages de sables pour les fervents amateurs de surf à la grande barrière de corail, voyager au fief des aborigènes est la certitude de vivre une expérience inoubliable. L’impressionnante chaîne montagneuse du nom de « Great Dividing Range », et les montagnes bleues à l'Est de Sydney sont garants d'un environnement rare et diversifié.
Mais l'Australie, c'est plus que ça. Le sixième plus grand pays du monde (14 fois la France!) vous hypnotisera par ses paysages d'exceptions et par sa population chaleureuse.
Les sites touristiques sont d’une richesse assez rare. Montagnes, déserts, plages, falaises, jungles...La nature australienne offre à ses visiteurs la possibilité d’effectuer de nombreuses activités sportives. Ainsi vous pourrez aller surfer ou faire du snorkelling sur la gold coast, plonger sur la grande barrière de corail, ou partir en randonnée après vous être balader sur le dos d’un cheval ou d’un dromadaire!
L’Australie c’est aussi Sydney et son opéra mythique, Adelaïde et ses vieux immeubles historiques, ayers rocks (les montagnes sacrées du centre rouge), le kakadu national Park....et la liste est longue.
Les budgets les plus modestes pourront faire halte dans les backpackers, auberge de jeunesse très bon marché, tandis que les voyageurs en quête de plus grand confort trouveront des hôtels très luxueux, mais principalement dans les grandes villes ou dans les endroits très touristiques.
Le pays offre également un large choix en matière de camping (souvent à l’écart des villes). Mais l’Australie étant le pays de l’immensité, il est préférable de louer un camping-car pour partir à la découverte du pays des kangourous.
Pays très cosmopolite, les restaurants australiens proposent de la cuisine du monde entier. Vous pourrez tout de même gouter à quelques spécialités locales comme la viande de kangourou ou de buffle et à la « vegemite », une pate à tartiner d’extrait de levure. Et si vous souhaitez manger à l’australienne, rien de tel qu’un barbecue, véritable institution!
Enfin, vous pourrez déguster de délicieux fruits de mer accompagnée d’un vin australien, ou d’une bière : boisson nationale!
L’Australie est un pays immense, il est donc difficile de résumer en quelques lignes tous les sites touristiques que l’ile propose. Néanmoins, il existe des endroits incontournables à ne manquer sous aucun prétexte. Un maitre mot : prenez votre temps, et n’ayez pas peur de partir à l’aventure avec votre sac à dos. Pour cela, il faut du temps, et n’hésitez pas à louer une voiture ou un camion pour faciliter vos déplacements et découvrir avec liberté un maximum d’endroits. Faire le tour de l’Australie est la meilleure façon de découvrir le pays. Il faut savoir que la cote est, avec ses plages de rêves est très touristique. Pour les amoureux de nature et d’aventure, il est préférable de se rendre sur la cote ouest ou dans le centre rouge, d’une beauté époustouflante.
Tout d’abord, la ville de Sydney est à découvrir. La ville possède une grande variété de sites et d’institutions culturelles, notamment le Sydney opera House mais aussi de très beaux parc nationaux tel le Sydney Harbour national Park. Melbourne est également une ville qui vaut le coup d’œil. Les amoureux de la nature ne seront pas déçus de rejoindre Kangaroo Island, réserve naturelle ou l’on peut observer les animaux en toute liberté.
Même si l’endroit est très touristique, Ayers Rocks (à Uluru), célèbre rocher rouge, est à voir.
Enfin Cairns, ou la grande barrière de corail est la plus proche de la cote, est inoubliable.
Ceci est loin d’etre une liste exhaustive, l’Australie offre des milliers de choses à voir, du nord au sud et d’est en ouest.
L’Australie est bien sur indissociable de la culture Aborigène. Même s’il est très difficile de rencontrer ces « premiers australiens », partir à la rencontre de leur culture et de leur art est un véritable enrichissement et une clé en plus pour comprendre l’histoire Australienne. Pour cela, les respecter est essentiel, en s’abstenant par exemple, de grimper sur le célèbre Ayers Rocks (situé à 450 km au sud d’Alice Springs), lieu sacré des Aborigènes.
Vieux de 50 000 ans, l’art aborigène est aujourd’hui reconnu et remporte un succès grandissant. Chaque peinture Aborigène présente une légende ou une histoire. Pour partir sur les terres des Aborigènes, rien de tel que le Northern territory dont les principales villes sont Alice Springs et Darwin. Ici, un quart de la population est aborigène. Région sauvage aux déserts infinis et aux cratères de météorites les plus grands au monde, le territoire du nord est le véritable berceau de la culture Aborigène. Néanmoins, il existe toujours un fossé énorme entre la population blanche et la culture Aborigène, de même qu’il y a des différences entre les tribus qui ne parlent pas toutes la même langue. L’artisanat aborigène est très riche ; les voyageurs ramènent fréquemment dans leurs valises des statuettes de bois peint, didjeridu, paniers en feuille de palmier ou peintures sur écorces.