Hôtel à Minorque
L’Alcaufar Vell est une imposante demeure seigneuriale de style néoclassique isolé et entourée de jardins à la végétation typique de la région. Le mobilier d'origine, du XIVe siècle environs, fait partie encore des parties communes. Les chambres sont modernisés, espacieuses et confortables, mais gardent encore le style « maison de ferme ancienne ».
La proprieté produit encore du miel et de la sobrasada, qui on peut déguster. Si on a envie de faire un pique-nique, il faut seulement communiquer au cadre, qu’un goûter est préparé pour l’excursion. Tout près, il y a un tour de vigie construite pour surveiller la côte.