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Ah l'été, le soleil, la plage, la mer...Et le cagnard !!! Un bon conseil, en plein milieu de l'après-midi, quand le soleil est haut dans le ciel et que même la mer ne raffraichi plus, rien de tel qu'une bonne glace ! Mais attention, pas n'importe laquelle ! A Nice, le meilleur glacier se situe dans le quartier du Vieux-Nice, aux faux airs d'Italie...Confortablement installé sur la terrasse ombragée place Rossetti, vous dégusterez leurs merveilles en regardant les ruelles étroites filées vers la ville ou la promenade des Anglais.
Au menu, 90 parfums les plus classiques (chocolat, vanille, fraise...) au plus extravagants (chewing gum, calisson ou encore tomate basilic !)
Mais le plus de ce glacier typique qui existe depuis 1966, c'est sa fabrication artisanale, dans son propre laboratoire...Et puis quoi de mieux que de se faire servir par toute la famille Fenocchio, toujours très sympathique avec ses clients, même les plus hésitants !
Le seul hic que j'ai trouvé c'est le monde...En pleine saison, il faut s'accrocher et parler très fort pour passer outre le flot humain qui stagne devant les vitrines, évidemment, plus qu'alléchantes !
Alors surtout lors d'un séjour à Nice, l'étape indispensable c'est une tite glace chez Fenocchio !


