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"Le chemin de la Liberté passe par Le Flore..." disait Jean Paul Sartre.
Situé juste en face des Deux Magots (une drôle de guerre a longtemps opposé les amateurs des deux brasseries) le café de Flore est mythique. Incontournable pendant dans les années 70, à cette époque St Germain des Près était LE lieu de rassemblement de tous les intellectuels français ! L'existencialisme y est quasiment né ! On y croisait Sartre, De Beauvoir, Breton, Prévert, Vian, Picasso...
Aujourd'hui quelques célébrités y trainent encore, j'ai eu l'occasion d'y voir Luchini ou Karl Lagarfeld, néanmoins il faudra compter 5 euros pour un simple expresso !!! Je ne vous parle pas de la carte, au final l'addition d'un déjeuner sur le pouce tourne rapidement autour de 80 euros, à ce prix on a un restaurant gastronomique dans un autre quartier !
Le service est assez inconstant en fonction de votre apparence physique, de comment vous êtes vêtu, de si vous êtes connus ou pas, vous serez plus ou moins bien traité.
L'idée c'est qu'on s'y rend une pour voir, et prendre un café et qu'ensuiteon fuit cette adresse qui a perdu son charme et sa folie d'antan !


