Le Château de l'Île est connu dans toute la région ! C'est sans doute le palace le plus agréable d'Alsace, l'unique reproche à lui faire est peut-être la décoration un peu chargée des chambres et des suites. Lit à baldaquins et à rideaux, rideaux, double-rideaux aux fenêtres, tapisseries à motifs, moquette idem. Mais finalement, on s'y habitue et c'est aussi ce style rococo qui fait tout le charme de ce château construit au 13e siècle !

Avec mon mari nous y avons séjourné le temps d'une nuit, pendant notre passage à Strasbourg (seulement le temps d'un week-end alors autant bien faire les choses en choisissant un bel hôtel !) et tout était parfait. Le service y est très "classe" et vaut à lui seul la constellation d'étoiles qui lui a été décernée.

Je n'a pas profité du spa (en raison de la briéveté de notre séjour) mais une amie m'a dit qu'il était exceptionnel, et qu'elle en était revenue relaxée et transformée, on peut notamment s'y faire masser avec du chocolat et des écorces d'orange, mais aussi par le biais d'une méthode de massage thibétaine qui fonctionne sur le mode des vibrations.

Enfin l'hôtel dispose également d'un restaurant de qualité où nous avons très bien dîné, dans une des trois grandes salles. Une cuisine régionnale y est servie.