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Ville portuaire, Gabès est fière de son artisanat, notamment de la fabrication de bijoux en or et en argent. Vous découvrirez ces vieux métiers en vous promenant dans le marché de Jara, qui offre agréable visite. A voir également, le musée Sidi Boulbaba, qui regroupe des objets de tradition berbère. Enfin, ne ratez pas, le grand lac salé de Chott El  Jerid, au-dessus duquel s'étendent de magnifiques oasis de montagne.

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