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Saint-Georges, la capitale de l'île de la Grenade, située au sud-ouest de l'île est aussi la ville la plus pittoresque des caraïbes. Des forts, perchés aux sommets des collines rappellent que la ville était fortifiée autrefois, afin de protéger l'île des attaques extérieures. L'histoire se lit au fil des ruelles et l'on remarque une présence anglaise, française et indienne de l'ouest assez forte, d'ailleurs la ville a conservé des traces de l'architecture coloniale. A Saint-Georges, cuisine rime avec musique, alors laissez-vous tenter par les spécialités locales mais aussi indiennes, au son du calypso, du reggae ou de la pop...

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