Connue pour ses marais salants et sa cité fortifiée, Guérande la Médiévale, synthétise le « Pays Blanc », royaume du sel et des paludiers avec le « Pays Noir », celui des marais mystérieux et paysans de la Bièvre. Régulièrement occupée depuis le Néolithique, comme l'atteste la présence de mégalithes, cette ville d'art et d'histoire nous dévoile son riche patrimoine à travers ses vestiges gallo-romains, mais aussi et surtout médiévaux (ses remparts, le Château de Careil, la Chapelle Notre-Dame-la-Blanche, Moulin du Diable, Porte Saint-Michel, entre autres). Pour vous ressourcer, n'hésitez pas à pousser la ballade jusqu'au Parc Naturel Régional de Brière, second marais de France, agréable mélange de tourbières, lacs et canaux.
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