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Quand on parle de melon, on pense immédiatement à Cavaillon ! La « capitale » de la cucurbitacée sucrée et dorée, mérite à être connue. Située au cœur du Parc Régional Naturel du Lubéron et ancrée à la colline Saint-Jacques, cette ville rayonne dans toute la Provence. Ses paysages remarquables et authentiques, agrémentés d'un mélange de modernisme et de tradition, apportent bien-être et convivialité à tous les visiteurs de la cité Cavare. Les sentiers de découverte du centre ancien et de la colline, qui alternent nature et centre de vie, vous emmèneront vers la synagogue, l'une des plus belle d'Europe. Le musée juif comtadin, la cathédrale, les places ainsi que les cafés et boutiques, sont à proximité de la garrigue odorante. Un véritable bouquet d'épices à portée de nez !

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